Kerst menu

 

Dit jaar voeren we met Kerst een thema: Shared Dining.

Shared Dining is een vorm van eten waarbij je vaak kleine gerechten met elkaar deelt. In tegenstelling tot het traditionele a La Carte diner bestel je hapjes van een menukaart. Eigenlijk net als Tapas, de bekende Spaanse vorm van social Dining. Het samenzijn en de gesprekken staan centraal en de ambiance is gezellig!!

Bij iedere gang zijn er gerechten op ons Kerstmenu die geschikt zijn om te delen.

 

Onze voorgerechten:

Salade van meloen, roomkaas en Italiaanse Bresaola    9,50

Huisgerookte zalmrolletjes met gemarineerde groenten en truffel mayonaise    9,95

Teernstra plank voor minimaal 2 personen    18,50

Teernstra wild plank voor minimaal 2 personen    19,50

 

Soep;

Tom Ka Kai soep met kip    5,25

Franse uiensoep met Porter    4,95

Romige soep met bospaddestoelen en brie    4,95

Soeperij van alle 3 soepen met een mini broodje    6,25

 

Tussen:

Gambas in knoflookolie uit de oven met rozemarijnbrood    9,75

Curry van rundvlees met rijst en perkament brood.    9,75

* Ook geschikt om samen te delen.

 

Hoofdgerechten:

Fazantfilet, Hertenbout, Hertenstoof    21,50

Schotse Entrecote van de grill    24,50

Zwaardvis filet met bearnaisesaus    23,50

Varkenshaas met pepersaus    19,50

Mixed Grill plank vanaf 2 personen    39,50

 

Na gerechten:

Combinatie van peer, pecannoten, ahornsiroop en vanille crème    7,95

Warme suikerbrood pudding met Bastogne ijs en kaneelsaus    6,25

Wintersorbet met kersenbier    6,25

Grand dessert vanaf 2 personen    14,50

 

 

Kinderen tot 8 jaar dineren met Kerst bij ons gratis.

(Exclusief consumpties)